一、有益于減肥瘦身。
 

　　想瘦的盆友徹底無需為吃巧克力而擔憂，科學研究證實多吃黑巧克力有益于減肥瘦身，由于朱古力中常含的咖啡堿不但加快新陳代謝的功效，可以推動身體基礎代謝，服用后能令人覺得飽腹感，進而合理控制胃口。黑巧克力在消化的全過程中，還會繼續點燃掉人體脂肪和發熱量。
 

　　二、提高記憶力。
 

　　黑巧克力也有提高記憶力的功效，由于朱古力中帶有咖啡堿、可可堿等物質，能夠讓人情緒高漲，降低疲憊，因此有注意力不集中、提升記憶能力的功效。黑巧克力當然也變成復習的莘莘學子和司機的偏愛食品。
 

　　三、維護心腦血管病。
 

　　黑巧克力一個關鍵的特性就是說它帶有較為高的純天然抗氧劑花青素，純天然抗氧劑花青素是一種具備潛在性推動身心健康功效的化合物，具備抗感染消炎、減少血小板的活性、遷移氧自由基在血管內壁的堆積等多種多樣作用，進而能維護心腦血管病，控心血管疾病有非常好的功效。
 

　　四、調整消化道。
 

　　黑巧克力中帶有可樂果、甲基纖維素、大豆異黃酮等多種多樣成份，這種成份都對調整消化道有非常好的功效。例如，甲基纖維素具備提升腸道蠕動，協助腸胃消化吸收的作用;大豆異黃酮具備抑止腸胃內硫酸鹽代謝及水的消化吸收的功效，進而可以減輕腹瀉、降低水份外流，避免人因為腹瀉而脫水。
 

　　五、補充多種多樣微量元素。
 

　　鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、鈉、銅、磷等礦物這全是我們人體務必的，葉酸片、維生素D、維生素b2、維他命C、維生素E等營養元素也是我們務必補充的，而黑巧克力中含有這種礦物和營養元素，一顆黑巧克力就能考慮我們對多種多樣營養元素的要求的要求。